Welkom bij Avtarsuperstore.com

Parboiled

parboiled rice

 

Avtar parboiled rijst ondergaat voordat het wordt gepeld een stomingsproces. Door dit proces blijven de van nature in de ongepelde rijst aanwezige vitaminen en voedingsstoffen voor een groot deel behouden. Parboiled rijst is snel te bereiden en lukt altijd. De parboiled rijst is na het koken een mooie, droge en witte korrel.

Bereidingswijze
Doe de Parboiled rijst, zonder te wassen in een pan met ruim kokend water. Voeg eventueel naar smaak wat zout toe. Zodra het water weer kookt, de rijst even omroeren en in gesloten pan 15 minuten zacht laten doorkoken. Neem de pan van de warmtebron en giet de rijst af in een zeef of vergiet.  Voor het opdienen de rijst omroeren met een vork en even uit laten dampen alvorens op te dienen.